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食塩無添加のおいしいうどん〔220g×6〕 

うどん生地の製造時に食塩を使用せず、厳選した小麦粉と上州のおいしい水で作った生うどんです。原料や製法を老舗ならではの技で工夫し、通常製品に負けない風味や食感を実現しました。多くのうどんは生地に少量の食塩を練り込むことで、弾力や粘りを強め(コシを出し)、乾燥を防止したり風味を向上させたりします。単に食塩を抜くだけでは、コシが弱くなって表面が溶け出してしまったり、芯が残りやすくなったりしてしまいます。そこで叶屋では、うどんの原料(小麦粉)、製法、麺の形状を一から見直し、ついに食塩を加えなくても風味が良く、ツルツル・シコシコとした食感で、つゆと絡みやすいうどんを完成させました。ゆで時間も5~6分と早ゆでです。うどん好きの方、最近健康が気になる方におすすめです。

この商品の取り扱い

会員のみ

産地

群馬県

商品詳細

内容量 うどん:220g×6パック
原材料 小麦粉・酒精・打粉(でん粉)
賞味期限 9日
商品番号 S00869004
送料 1,650円
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内訳 販売価格(税込) 在庫数 注文数
食塩無添加のおいしいうどん〔220g×6〕 商品番号S00869004
送料 1,650円

●入数:6
●最低発注梱包数:1
●配送リードタイム:3営業日
●配送温度帯:冷蔵
●送料:全国一律
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